Los Peperetes
Bonito del Norte en Aceite de Oliva LOS PEPERETES
Bonito del Norte en Aceite de Oliva LOS PEPERETES
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Bonito del Norte en Aceite de Oliva Los Peperetes – Una Delicia Gourmet
Los Peperetes te trae el mejor Bonito del Norte, cuidadosamente seleccionado y pescado con métodos tradicionales de caña en el Mar Cantábrico. Este atún blanco es famoso por su textura delicada, carne tierna y sabor suave y mantecoso, lo que lo convierte en un verdadero manjar gourmet.
Calidad Premium y Elaboración Artesanal
Para preservar su sabor y textura excepcionales, cada bonito es limpiado meticulosamente en nuestro obrador. Inicialmente, se mantiene la espina dorsal para conservar la firmeza de la carne, y solo después de un preciso proceso de cocción en agua salada se retiran las espinas a mano. El resultado es una textura tierna pero consistente, realzada con aceite de oliva español de alta calidad.
¿Por qué elegir el Bonito del Norte de Los Peperetes?
- Pescado salvaje: Capturado de manera sostenible en el Mar Cantábrico entre junio y octubre.
- Proceso artesanal: Cada pieza se prepara cuidadosamente siguiendo métodos tradicionales.
- Conservado en aceite de oliva premium: Potencia el sabor delicado y la textura suave del bonito.
- Rico en Omega-3: Favorece la salud cardiovascular al reducir el colesterol y los triglicéridos.
- Versátil en la cocina: Perfecto para tapas, ensaladas, tostas y platos mediterráneos.
¿Cómo disfrutar el Bonito en Aceite de Oliva?
- Tapas clásicas españolas: Sirve sobre pan crujiente con pimientos del piquillo en conserva.
- Ensalada Niçoise: Acompaña con aceitunas, huevos y judías verdes para una versión francesa.
- Tomate y albahaca: Combínalo con rodajas de tomate maduro y hojas de albahaca fresca.
- Tablas de charcutería: Disfrútalo con quesos gourmet, almendras Marcona y aceitunas españolas.
Beneficios para la salud del Bonito del Norte
El Bonito del Norte no solo es una delicia, sino también una opción altamente nutritiva. Es una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Su alto contenido en proteínas lo convierte en un alimento ideal para mantener la salud muscular, mientras que su bajo contenido en grasas garantiza una dieta equilibrada.
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- TAMAÑO: Bonito del Norte, aceite de oliva y sal.
- INGREDIENTES: Bonito del Norte, aceite de oliva y sal.
- USO Y CONSERVACIÓN: Almacenar en lugar fresco y seco. Refrigerar una vez abierto.
SABER MÁS SOBRE EL PRODUCTOR
SABER MÁS SOBRE EL PRODUCTOR
From Galicia, Spain Los Peperetes Preserves: A Story of Tradition and Excellence** Los Peperetes began its journey in the early 1990s when Jesús Lorenzo, a descendant of the first Galician canning pioneers, and his wife Ma Antonia Paz, an exceptional cook, took the first step in an exciting endeavor that would lead the Lorenzo Paz family to create Los Peperetes. The sole purpose of this journey was to establish an exclusive brand of preserves of the highest quality, where the origin of the raw materials and every detail of the production process were meticulously cared for, just as it was done in the past. The meticulous production process at Los Peperetes starts with the careful selection of the finest fish and seafood from the Galician Rías, sourced from the best fish markets. Once the raw materials arrive at our workshop, they undergo a delicate handling process—an essential step that, thanks to our limited production, we carry out slowly and methodically, giving each product the respect and time it deserves. Next, the products are coated with our exclusive sauces, made solely with natural ingredients sourced from local producers. Finally, every Los Peperetes preserve undergoes rigorous quality control to ensure that each tin meets the highest standards of excellence. Los Peperetes operates as a 100% artisanal cannery, located in the privileged setting of the fishing village of Carril. This unique workshop is dedic
PROP 65 (only for California residents)
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WARNING: PROP 65 for California Resident
This product can expose you to chemicals, including lead, which is known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information, visit [www.P65Warnings.ca.gov](http://www.p65warnings.ca.gov).
