• A bottle of CASAS DE HUALDO Extra Virgin Olive Oil Manzanilla sits beside a wooden board with bread, salmon, cucumber, and dill. In the backdrop, sliced and whole avocados rest on grass.
  • A 250 ml bottle of CASAS DE HUALDO Extra Virgin Olive Oil Manzanilla features an elegant olive design beside the distinguished Casas de Hualdo brand name.
  • A radar chart highlights olive fruitiness, spiciness, and bitterness, with an area showcasing the rich qualities of CASAS DE HUALDO Extra Virgin Olive Oil Manzanilla. Left attributes: olive tree leaf, tomato plant, green grass, endive. Right: truffle, green banana, spinach.
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Casas de Hualdo

Comprar Aceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla CASAS DE HUALDO

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Descubre el Sabor Suave y Equilibrado del Aceite de Oliva Manzanilla

El Aceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla de Casas de Hualdo es un AOVE español fragante y sedoso, reconocido por su frutado intenso y su sabor suave. Elaborado a partir de aceitunas Manzanilla de alta calidad, este aceite de oliva virgen extra de extracción en frío ofrece un aroma delicado con notas herbáceas y un ligero toque dulce, ideal para quienes prefieren aceites de oliva más suaves y equilibrados.

Casas de Hualdo garantiza que las aceitunas se procesan en un máximo de 6 horas tras la cosecha para preservar todo su sabor y beneficios nutricionales, dando como resultado un aceite de oliva español de calidad excepcional.

¿Por Qué Elegir el Aceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla de Casas de Hualdo?

  • Selección Premium de Aceitunas Manzanilla: Destacadas por su suavidad y sabor delicado, ideales para un aceite equilibrado.
  • Extracción en Frío: Producido en un máximo de 6 horas tras la cosecha para garantizar la conservación de todas sus propiedades y aromas.
  • Suave y Equilibrado: Perfecto para quienes buscan un AOVE ligero, con textura sedosa y notas frutales intensas.
  • Versátil en la Cocina: Ideal para ensaladas, aliños y cocciones a temperatura media o baja para no perder su delicado perfil aromático.

Cómo Usar el Aceite de Oliva Manzanilla en la Cocina

  • Ensaladas y Aliños: Perfecto para realzar el sabor de ensaladas frescas o para crear aliños suaves y aromáticos.
  • Marinados: Ideal para marinar carnes o verduras, aportando un toque de sabor equilibrado y sedoso.
  • Cocción a Baja Temperatura: Úsalo en cocciones a fuego medio o bajo para conservar su delicado sabor sin sobrecargar los platos.

Notas de Cata – Un AOVE Fragante y Sedoso

  • Aroma: Este aceite ofrece una fragancia intensa con notas de hoja de olivo, tomatera, hierba fresca, endivia, trufa, cáscara de plátano y espinaca.
  • Sabor: Su suavidad y equilibrio lo convierten en una opción ideal para quienes buscan un aceite de oliva delicado que realce los sabores sin enmascararlos.

Compra Aceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla de Casas de Hualdo Online

Disfruta de la delicadeza del Aceite de Oliva Virgen Extra Manzanilla de Casas de Hualdo en tu cocina. Haz tu pedido online en Gourmet From Spain Store y recibe tu envío de forma rápida y segura en EE.UU. Ideal para ensaladas, aliños y cocciones a baja temperatura, este AOVE fragante y equilibrado es imprescindible para los amantes de los aceites de oliva de alta calidad.

  • TAMAÑO: 250 ml/8.5 oz
  • INGREDIENTES: 100% Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • USO Y CONSERVACIÓN: Almacenar en un lugar fresco y seco.

SABER MÁS SOBRE EL PRODUCTOR

From Toledo, Spain In 1986, Francisco Riberas, by then one of Spain's most prominent entrepreneurs, acquired the La Ventilla estate in El Carpio de Tajo (Toledo) to begin his journey in agriculture. He soon infused his distinctive character into this new venture, gradually expanding the boundaries of the original small farm into a vast mosaic of crops and resources. At Casas de Hualdo, there is only one guiding principle: the pursuit of excellence. From the fields to the mill, the team dedicates itself to caring for the olive trees so that their fruit is transformed into elegant oils that capture all the aromas and flavors of each olive. Unique oils, excellent oils, unrepeatable oils. At Casas de Hualdo, we carry out meticulous monitoring of the cultivation throughout the year: nurturing its growth, ensuring its health, managing the soil, and overseeing all stages of fruit development. We use the most modern cultivation techniques, such as monitored drip irrigation and fertigation. Despite the extensive olive grove, we make sure to understand the condition of each plot to achieve the best results from our olives. Through ripeness monitoring and thanks to constant observation and acquired experience, we determine the optimal moment for harvesting the different varieties and groves. This occurs between October and November. Early harvesting results in a significant reduction in production, but it allows us to obtain much more aromatic and expressive oils that showcase the potential of our land. All processes, from reception to bottling, are equipped with the latest technology and are carefully designed to extract the best from the fruit. The location of the mill, at the foot of the field, ensures that the olives arrive fresh at the milling area. To prevent deterioration, the olives are processed within six hours of harvesting. During extraction, the temperature is kept below 25°C to prevent the loss of the most volatile components and aromas. At Casas de Hualdo, we bottle practically on demand, which allows us to maintain the oil in optimal preservation conditions. The oil is stored in inertized stainless steel tanks at a temperature between 18 and 22°C throughout the year, preserving its properties to the fullest. Each harvest produces 700,000 liters of premium oil exclusively from our own olive groves, ensuring the quality and traceability of our extra virgin olive oil.

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