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Salchichón Ibérico de Bellota Loncheado COVAP
Salchichón Ibérico de Bellota Loncheado COVAP
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Salchichón Ibérico Bellota Loncheado por Covap – Charcutería Gourmet Española
Disfruta del sabor único del Salchichón Ibérico Bellota Loncheado por Covap, un embutido curado premium elaborado con carne magra de cerdos ibéricos alimentados con bellotas. Criados en libertad en las dehesas de Los Pedroches, Córdoba, estos cerdos disfrutan de una dieta natural de bellotas y hierbas, aportando al salchichón un sabor intenso y notas aromáticas inigualables.
Artesanía de Covap
Cada loncha de este salchichón artesanal refleja la dedicación de Covap a la calidad y tradición. Curado cuidadosamente y sazonado con especias naturales y un toque de pimienta, este embutido encarna la herencia culinaria española más refinada. Su aroma rico, textura tierna y sabor gourmet elevarán cualquier plato.
Cómo Servir el Salchichón Ibérico Bellota Loncheado
Pre-loncheado para tu comodidad, este salchichón está listo para disfrutar en cualquier momento. Sírvelo como parte de una tabla de embutidos, acompañado de pan crujiente, picos camperos y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Combínalo con quesos españoles y vinos robustos para una experiencia de tapas auténtica.
- Combínalo con queso Manchego o Idiazábal en una tabla de charcutería tradicional.
- Marida con vinos españoles como Rioja o Ribera del Duero.
- Disfrútalo con crackers Obando o pan crujiente recién horneado.
¿Por Qué Elegir el Salchichón Ibérico Bellota Loncheado de Covap?
- 100% Cerdo Ibérico: Elaborado con cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas.
- Sabor Intenso: Notas de nuez y hierbas gracias a su dieta natural.
- Presentación Pre-loncheada: Ideal para servir fácil y rápidamente.
- Tradición Española: Curado con métodos artesanales para una calidad excepcional.
- Versátil: Perfecto para tapas, tablas de embutidos o maridajes con vinos españoles.
Compra el Salchichón Ibérico Bellota Loncheado Online
Trae a tu mesa los sabores auténticos de España con el Salchichón Ibérico Bellota Loncheado por Covap. Pídelo online en Gourmet From Spain Store y disfruta de envíos rápidos y seguros en todo Estados Unidos. Ideal para ocasiones especiales o como un capricho diario, este embutido español premium es imprescindible para los amantes del buen comer.
- TAMAÑO: 57 g/2 oz
- INGREDIENTES: Acorn-fed lean ibérico pork, Sugar, Salt, Nutmeg, Natural flavor, Yeast, Garlic, Black pepper, Citrus fruits extracts.
- USO Y CONSERVACIÓN: Mantener refrigerado.
SABER MÁS SOBRE EL PRODUCTOR
SABER MÁS SOBRE EL PRODUCTOR
From Sierra de los Pedroches (Córdoba), Spain COVAP is the largest farmers cooperative in Spain. Since 1959, for over four generations, our farmers have been dedicating their lives to raise the one and only purebred Ibérico pig. Over the years tradition met excellency, and today COVAP is an award-winning company with worldwide renowned products. Our free-range 100% Ibérico pigs enjoy roaming on very special acorns in one of the largest holm oak forests in the world. They eat up to 20lb of acorns a day! The fallen acorns from these ancient oak trees are sweeter than in other areas in Spain, and as a result, our salt-cured hams are very balanced instead of salty. The Valle de los Pedroches has the largest expanse of centuries-old holm oaks in the world: over 300,000 hectares of continuous Dehesa, providing acorns to our Ibérico pigs and a natural habitat for them to live freely. A one-of-a-kind place in the world, with a privileged microclimate for curing that imparts the unmistakable personality to our Ibérico products. Because we are a cooperative of livestock farmers who, generation after generation, have upheld a commitment to authenticity. Our livestock farmers have been breeding the finest Acorn-Fed Ibérico pigs for over four generations, making us a symbol of tradition and quality. These two values are something we can guarantee throughout the entire process, thanks to our closed production cycle, which encompasses raising our 100% Ibérico breed pigs and the artisanal and traditional crafting of all our products.
