Los Peperetes
Ventresca de Bonito en Mantequilla LOS PEPERETES
Ventresca de Bonito en Mantequilla LOS PEPERETES
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Ventresca de Bonito en Mantequilla de Airas Moniz – Un Manjar Único
Descubre la exquisita Ventresca de Bonito en Mantequilla, el resultado de una colaboración excepcional entre Los Peperetes y la galardonada quesería gallega Airas Moniz. Este producto gourmet combina la textura delicada y jugosa de la ventresca del Bonito del Norte, capturado con anzuelo en el Mar Cantábrico, con la cremosidad de una mantequilla artesanal elaborada con leche cruda de vacas Jersey criadas en pastos.
Excelencia Artesanal
Esta combinación única refleja un cuidado meticuloso en cada etapa de su elaboración:
- Selección Premium: Solo los mejores ejemplares de Bonito del Norte, capturados con anzuelo en el Cantábrico, son seleccionados para garantizar una calidad excepcional.
- Enlatado a Mano: Cada lata contiene delicadas y jugosas láminas de ventresca, cuidadosamente dispuestas a mano.
- Mantequilla Artesanal: El toque final lo aporta la mantequilla de Airas Moniz, elaborada con leche cruda de vacas Jersey alimentadas en pastos, que añade una textura aterciopelada y una profundidad de sabor incomparable.
Una Experiencia Gastronómica Única
La riqueza de la mantequilla artesanal de Airas Moniz realza la textura gelatinosa y el sabor suave de la ventresca de bonito, ofreciendo un perfil de sabor sofisticado y complejo, perfecto para los paladares más exigentes.
¿Por qué elegir la Ventresca de Bonito en Mantequilla de Airas Moniz?
- Ingredientes Premium: Combina la parte más preciada del Bonito del Norte con mantequilla artesanal galardonada.
- Pesca Sostenible: El bonito es capturado con anzuelo en las aguas del Mar Cantábrico, garantizando su calidad y el respeto al medioambiente.
- Elaboración Artesanal: Cada lata es cuidadosamente preparada y envasada a mano para ofrecer una experiencia gastronómica única.
- Colaboración Exclusiva: Una fusión excepcional entre el mar y la tierra, combinando la excelencia conservera de Los Peperetes con la maestría láctea de Airas Moniz.
¿Cómo disfrutar la Ventresca de Bonito en Mantequilla?
- Como tapa: Sírvela sobre pan crujiente o picos gourmet para apreciar su textura y sabor.
- En ensaladas: Añádela a hojas verdes y frutos secos para un toque de lujo.
- Con vino: Acompáñala con un Albariño o un vino blanco con cuerpo para resaltar su complejidad.
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Déjate seducir por los sabores premium de Galicia con la Ventresca de Bonito en Mantequilla de Airas Moniz. Un producto perfecto para los amantes de la gastronomía gourmet española, capaz de elevar cualquier creación culinaria. Haz tu pedido ahora en Gourmet From Spain Store y disfruta de un envío rápido y seguro en EE.UU.
- TAMAÑO: White Tuna Belly (Bonito del Norte), butter (cream, milk, cultures), and salt. May contain traces of mollusks or crustaceans.
- INGREDIENTES: White Tuna Belly (Bonito del Norte), butter (cream, milk, cultures), and salt. May contain traces of mollusks or crustaceans.
- USO Y CONSERVACIÓN: Almacenar en lugar fresco y seco. Refrigerar una vez abierto.
SABER MÁS SOBRE EL PRODUCTOR
SABER MÁS SOBRE EL PRODUCTOR
From Galicia, Spain Los Peperetes Preserves: A Story of Tradition and Excellence Los Peperetes began its journey in the early 1990s when Jesús Lorenzo, a descendant of the first Galician canning pioneers, and his wife Ma Antonia Paz, an exceptional cook, took the first step in an exciting endeavor that would lead the Lorenzo Paz family to create Los Peperetes. The sole purpose of this journey was to establish an exclusive brand of preserves of the highest quality, where the origin of the raw materials and every detail of the production process were meticulously cared for, just as it was done in the past. The meticulous production process at Los Peperetes starts with the careful selection of the finest fish and seafood from the Galician Rías, sourced from the best fish markets. Once the raw materials arrive at our workshop, they undergo a delicate handling process—an essential step that, thanks to our limited production, we carry out slowly and methodically, giving each product the respect and time it deserves. Next, the products are coated with our exclusive sauces, made solely with natural ingredients sourced from local producers. Finally, every Los Peperetes preserve undergoes rigorous quality control to ensure that each tin meets the highest standards of excellence. Los Peperetes operates as a 100% artisanal cannery, located in the privileged setting of the fishing village of Carril. This unique workshop is dedic
PROP 65 (only for California residents)
PROP 65 (only for California residents)
WARNING: PROP 65 for California Resident
This product can expose you to chemicals, including lead, which is known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information, visit [www.P65Warnings.ca.gov](http://www.p65warnings.ca.gov).




