Los Peperetes
Zamburiñas a la Gallega LOS PEPERETES
Zamburiñas a la Gallega LOS PEPERETES
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Zamburiñas en Salsa Gallega de Los Peperetes
Disfruta del intenso sabor de las Zamburiñas en Salsa Gallega de Los Peperetes, una delicatessen premium obtenida de las aguas cristalinas de la Ría de Arousa. Más pequeñas pero más sabrosas que las vieiras tradicionales, estas zamburiñas son un verdadero homenaje a la excelencia culinaria de Galicia.
Captura Sostenible en la Ría de Arousa
Nuestras zamburiñas se capturan utilizando el método tradicional y sostenible conocido como “bou de vara”, una práctica centenaria única de esta región. Certificadas y obtenidas en la reconocida lonja de Cambados, estas zamburiñas representan lo mejor del marisco gallego.
Un Toque de Tradición: Salsa Gallega
Estas tiernas zamburiñas se acompañan con una salsa gallega tradicional, elaborada con ingredientes naturales de proximidad. Con aceite de oliva, cebolla y tomate, esta receta familiar resalta los sabores delicados y robustos de las zamburiñas, respetando la rica herencia culinaria de la región.
¿Por Qué Elegir Zamburiñas en Salsa Gallega de Los Peperetes?
- Sabor Intenso: Las zamburiñas ofrecen un gusto más pronunciado y rico en comparación con las vieiras convencionales.
- Captura Sostenible: Recolectadas con métodos respetuosos con el medio ambiente en la Ría de Arousa.
- Calidad Artesanal: Producción en lotes pequeños con atención al detalle.
- Ingredientes Naturales: Salsa gallega hecha con aceite de oliva y productos frescos locales.
- Origen Certificado: Procedente de las lonjas de Cambados, lo que garantiza autenticidad y calidad.
Cómo Disfrutar las Zamburiñas en Salsa Gallega
- Sírvelas como aperitivo, acompañadas de pan crujiente para disfrutar al máximo de la deliciosa salsa.
- Combínalas con un vino blanco Albariño para una experiencia gastronómica gallega auténtica.
- Agrégalas a platos de arroz o bandejas de mariscos para un toque sofisticado.
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Eleva tu experiencia culinaria con las Zamburiñas en Salsa Gallega de Los Peperetes. Perfectas para ocasiones especiales o para darte un capricho, esta conserva premium celebra las mejores tradiciones marineras de Galicia. Haz tu pedido ahora en Gourmet From Spain Store y lleva el auténtico sabor de España a tu mesa.
- TAMAÑO: Scallop (bivalve mollusk), olive oil, onion, bell pepper, tomato, spices (cayenne), and salt.
- INGREDIENTES: Scallop (bivalve mollusk), olive oil, onion, bell pepper, tomato, spices (cayenne), and salt.
- USO Y CONSERVACIÓN: Almacenar en lugar fresco y seco. Refrigerar una vez abierto.
SABER MÁS SOBRE EL PRODUCTOR
SABER MÁS SOBRE EL PRODUCTOR
From Galicia, Spain Los Peperetes Preserves: A Story of Tradition and Excellence** Los Peperetes began its journey in the early 1990s when Jesús Lorenzo, a descendant of the first Galician canning pioneers, and his wife Ma Antonia Paz, an exceptional cook, took the first step in an exciting endeavor that would lead the Lorenzo Paz family to create Los Peperetes. The sole purpose of this journey was to establish an exclusive brand of preserves of the highest quality, where the origin of the raw materials and every detail of the production process were meticulously cared for, just as it was done in the past. The meticulous production process at Los Peperetes starts with the careful selection of the finest fish and seafood from the Galician Rías, sourced from the best fish markets. Once the raw materials arrive at our workshop, they undergo a delicate handling process—an essential step that, thanks to our limited production, we carry out slowly and methodically, giving each product the respect and time it deserves. Next, the products are coated with our exclusive sauces, made solely with natural ingredients sourced from local producers. Finally, every Los Peperetes preserve undergoes rigorous quality control to ensure that each tin meets the highest standards of excellence. Los Peperetes operates as a 100% artisanal cannery, located in the privileged setting of the fishing village of Carril. This unique workshop is dedic
PROP 65 (only for California residents)
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WARNING: PROP 65 for California Resident
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